L’agar-agar, vous connaissez ?
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- Mis à jour le vendredi 16 novembre 2012 12:32
C’est de la poudre d’algue blanche que l’on peut utiliser pour gélifier une préparation. Eh bien, en voici à l'état pur ! Ils la ramassent à marée basse dans l’estuaire et la transportent pour traitement jusqu’à Santiago. Sa couleur naturelle est assez différente de la poudre finale !
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EKLA : FAITS D’ÉTÉ ET FAITS DIVERS est un site de tout et de rien réservé à la famille, aux amis et à tous ceux qui ont envie de suivre nos aventures. L’objectif est de partager des images et des expériences vécues de par le monde.
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